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国産コーヒー焙煎豆 アラビカ種ティピカ ウォッシュド 中煎り 50ｇ
¥2,808 税込
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岡山県玉野市後閑の当農園で大切に栽培したアラビカ種ティピカのコーヒー焙煎豆です。
高価な豆ですのでお試用に小サイズ50ｇです。
国内で流通している99％のコーヒー豆は輸入されたもので、国産は僅か1％ほどです。
とても希少な国産コーヒーを是非お試しください。
アラビカ種の中では、ブルーマウンテン、コナなどの銘柄が有名ですが、原種に最も近い品種でほとんどのアラビカ種の品種は、源流を辿るとティピカにいきつきます。
またティピカからの突然変異として、ブルボン、スマトラ、マラゴジッペ、ケントなど多くの品種が誕生しています。
長方形の豆で優れた香りと酸味が特徴のコーヒーですが、病気に弱く非常に手間がかかり生産性が低いことから希少性が高い高品質のコーヒーとされています。
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