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国産コーヒーブロッサムティー　幻のコーヒーフラワーティー　1.2ｇ×５袋

¥1,620 税込

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コーヒーの花を使ったお茶、ブロッサム（フラワー）ティーです。
コーヒーノキの花は4月～６月頃に開花しますが、咲いている期間は３日程です。
そのため花を摘む期間がごく僅かしかありません。
また、受粉をして受精していない花を摘むと当然コーヒーの実は育たず豆を収穫できません。
当然すべての花を摘むこともできないので少し楽しむ程度にしか収穫しませんし、一般に流通することはほぼないと思います。
それほど貴重なブロッサムティーですが、実はおいしいのです。

コーヒーノキの花は白くジャスミンのような甘い香りが特徴です。
これを乾燥してお茶にするので、花の香りとほんのり甘く優しい味がします。
熱湯を注いでホットで飲むのが基本ですが、冷やしてアイスで飲むとすっきり爽やかでおいしいです。

１バックで２～３杯淹れることができるので色々試してみてください。
限定的にしか販売できませんがご容赦願います。

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